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Angeli Olivenöl erzählt von seinem Ursprung. Seine Herkunft aus der Basilikata im Süden Italiens macht es einzigartig.
Die Basilikata ist ein Land der Trauben, Oliven und der tragischen Schönheit. Mitten im Mezzogiorno bietet diese Region ein perfektes Klima für den Olivenanbau. Auf 600 m.ü.M reifen die Oliven langsamer als jene am Meer und nehmen so länger wertvolle Nahrung auf. Dies wirkt sich positiv auf die Inhaltstoffe und das Aroma aus. Der respektvolle Umgang mit dem Boden und den ehrwürdigen Olivenbäumen bringt die Kraft der Natur in die Oliven. Nach der schonenden Handlese der Oliven werden diese innerhalb von max. 6 Stunden in einer lokalen, familiengeführten, modernen Ölmühle in einem hermetisch abgeschlossenen Prozess zum exzellenten Angeli Berg-Olivenöl verarbeitet. Durch diesen schonenden Verarbeitungsprozess erreicht das Angeli Berg-Olivenöl Jahr für Jahr beste Laborwerte, welche den hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen bestätigen.

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Wochenmarkt St. Gallen

jeweils mittwochs von 08.30 Uhr bis 13.00 Uhr
jeweils samstags von 08.30 Uhr bis 17.00 Uhr

Am Mittwoch, 23. Oktober 2024 bin ich auf Erntereise in der Basilikata und werde nicht am Wochenmarkt in St. Gallen sein.

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